四川省長江集團有限公司(簡稱四川長江集團)系中國500強企業、省屬唯一的現代商貿流通服務產業投資平臺—“四川省商業投資集團有限責任公司”(簡稱四川商投集團)全資二級子集團,注冊資本8.92億元。
四川長江集團成立于1980年,曾為四川省從事外貿業務最大的國有企業,是四川省在港澳地區和國際外貿的窗口,專營從事進出口貿易,連續多年躋身全國進出口總額500強,入選全國外貿500強國有企業。
作為食品食材全產業鏈綜合服務商,四川長江集團聚焦縣域經濟,以中央廚房(預制菜)產業為發展方向,匯集川菜川味產業優質資源,布局中央廚房(預制菜)全國版圖,圍繞食材供應鏈和中央廚房,持續提升以大宗食材供應鏈、中央廚房生態鏈、營養技術研發鏈、川菜川味產業鏈、生活服務商業鏈為主的全產業鏈核心競爭力,開展食品產業生態鏈專業運營。
四川長江集團旗下轄四川省老牌飲食企業四川省蔬菜飲食公司、中央廚房投建運營平臺四川商投啟禾公司、川菜行業權威媒體《四川烹飪》雜志社、餐廚集成設備供應企業四川省五交化公司、城市出行服務平臺四川長江出租汽車公司、專業化商業管理企業福泰商管公司、境外融資平臺香港振康發展公司等近十家境內外子公司,此外,發起成立、牽頭組織了四川省調味品協會、四川省電商新業態(直播)聯盟等行業協會組織。
近年來,四川長江集團系統開展四川全省各地中央廚房工廠及大宗食材供應鏈體系投建、四川食品飲料優質品牌股權收購、川菜上下游優良資產并購等工作,2019年投資建成全國首個川菜產業聚合發展平臺“中國川菜創享中心”;2020年在綿陽建成全國面積最大的校餐供應城市中央廚房工廠;2022年在成都啟動四川省特色品牌川貨市場拓展全國總部基地暨新業態推廣中心項目建設工作,以新業態新模式為引領,長期創造特色川貨品牌價值,打造四川特色品牌川貨運營的持久陣地與永久平臺。
當前,四川長江集團正快速搶占預制菜產業發展“風口”,依托四川省特色品牌川貨全國總部基地,以業務穩健拓展為基石、以產業資源持有為目的,借助境內外多層次資本市場,靈活運用各類資本運作方式,實現產業持有與品牌打造的良性發展,做大做強以“中央廚房(預制菜)”業務為核心的食材供應鏈,助力全省鄉村振興、應急保供、軍民融合、三產協同、縣域發展以及統一大市場建設,為省內民生保障、產業興旺貢獻綿薄之力。